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Pâtisseries
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Pâtisseries
Entremets, nos spécialités.
Nous vous proposons la possibilité de décor à thème, reproduction de photo ou logo sur gateau,présentoir à étages.
Maïténa
Maïténa
biscuit chocolat enrobé de chocolat noir, Mousse chocolat noir, poire pochée.
Harmonie de saveur et de finesse...
Royal chocolat
A partir de 3.50 € la part
Biscuit fondant chocolat,Croustillant praliné, Mousse chocolat noir intense,Glaçage chocolat.
Alliance de texture et de gout, pour les amateurs de chocolat noir.
Madagascar
A partir de 3.50 € la part
Bavaroise à la gousse de vanille, inclusion de framboises entières,Biscuit fondant aux amandes,décor méli mélo de fruits.
Entremet très frais,pour terminer un repas en douceur....
Entremet aux trois chocolats
A partir de 3.50 € la part
Biscuit moelleux au chocolat, Mousse chocolat noir,Mousse chocolat au lait, Mousse chocolat blanc.
Le dessert des petits et des grands, trés léger en bouche.
Fraisier,framboisier,Poirier,Singapour....
à partir de 3.20 € la part
Génoise aux oeufs frais, imbibé légèrement d’un sirop,Crème mousseline,Fruits selon la saison,finitions diverses (Pâte d’amande, meringuée)
Pâtisserie traditionnelle qui plaît toujours autant....
Bûche de noël
Noël 2008
Surprenez vos convives avec notre gamme de bûche: traditionnelle, élaborée, originale,fondante et savoureuse.